(crédito da foto: VERTICAL FIELD)
A Vertical Field, sediada em Ra’anana, assinou um acordo com a Emirates Smart Solutions & Technologies (ESST), uma desenvolvedora agrícola no Golfo Pérsico, para implantar suas fazendas verticais próprias nos Emirados Árabes Unidos.
Dentro do acordo, a Vertical Field passará por um programa piloto dentro dos Emirados Árabes Unidos, que contará com fazendas com algumas das “safras mais adequadas para o mercado local”.
O próprio piloto será conduzido com a supervisão de agrônomos israelenses da Vertical Field. As fazendas serão inicialmente implantadas nos Emirados Árabes Unidos para, com sorte, mais tarde serem usadas em locais em todo o Golfo Pérsico.
“Este projeto colaborativo é uma parceria inédita que oferece tecnologias agrícolas inovadoras da Vertical Field para os Emirados e a região do Golfo”, disse o CEO da Vertical Field, Guy Elitzur. “O Grupo Makalde traz 40 anos de experiência e amplo conhecimento em o campo de insumos e recursos agrícolas, e trazemos a tecnologia inovadora.
“As regiões áridas desérticas enfrentam muitos desafios em torno da produção de produtos agrícolas de alta qualidade a preços baixos”, disse ele. “Com a ajuda de várias tecnologias agrícolas e novos desenvolvimentos, acreditamos que podemos alinhar com sucesso as demandas do mercado com preços competitivos sem comprometer a qualidade e, o mais importante, com maior acesso e disponibilidade.”
“Estamos entusiasmados com a oportunidade de fazer parceria com a Vertical Field e trazer tecnologia vertical israelense avançada que permite o crescimento da produção de uma forma controlada e previsível, superando as condições climáticas externas adversas e possibilitando produtos confiáveis, de alta qualidade e sem pesticidas durante todo o ano “, disse o CEO e parceiro da ESST Maher Makalde. “Nosso objetivo é estabelecer uma segurança alimentar independente de importações e desenvolver uma infraestrutura agrícola de alta qualidade que chegue ao mercado de varejo.”
As fazendas verticais e sustentáveis são desenvolvidas pela Vertical Field por meio do uso de tecnologia geopônica, experiência agrícola e design inteligente. Isso é especialmente útil em “desertos alimentares urbanos”, que muitas vezes carecem de espaço disponível para o cultivo.
As fazendas verticais subvertem essa limitação criando plataformas de cultivo verticais para cultivar produtos essencialmente em paredes. Esses campos de cultivo com efeito de estufa são portáteis e têm o tamanho de contêineres de 6 a 12 metros, que podem caber em um estacionamento, permitindo que supermercados e mercearias cultivem e vendam seus próprios produtos caseiros bem na porta .
As fazendas apresentam uma série de outras vantagens em relação à agricultura tradicional. Sua natureza em contêiner fornece um ambiente de cultivo controlado, garantindo mais esterilidade e mantendo-o protegido contra insetos e sem a necessidade de pesticidas. Ele também permite o gerenciamento automatizado da cultura, o que limita o contato humano e permite uma qualidade consistente.
Além disso, produz menos resíduos, além de diminuir em 90% a quantidade de água necessária.
Mas talvez o mais importante, não é limitado pelas estações tradicionais de produção, com todas as safras sendo “na estação” durante todo o ano, tendo ciclos de crescimento gerais mais curtos e vidas úteis mais longas.
Publicado em 21/01/2021 17h13
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