Israelenses desenvolvem primeiros tomates resistentes a vírus, economizando 50% da colheita em todo o mundo

Barraca de vegetais no Mercado Mahane Yehuda. Jerusalém, 7 de novembro de 2019. (Yehonatan Valtser / TPS)

Pesquisadores da Syngenta Vegetable Seeds Company israelense, líder mundial em agro-tecnologia, chegaram a um avanço com o desenvolvimento de uma nova variedade de tomate.

Após cinco anos de trabalho intensivo, os pesquisadores da Syngenta Vegetable Seeds Company israelense, líder mundial em agro-tecnologia, chegaram a um avanço com o desenvolvimento de uma nova variedade de tomate, a primeira variedade resistente (IR) do mundo à rugose marrom do tomate vírus da fruta (ToBFRV), que nos últimos seis anos devastou mais de 50% da safra de tomate em Israel e no mundo.

Israel é o primeiro país do mundo a começar a cultivar a nova variedade em estufas no noroeste do Negev. Como a variedade é resistente ao vírus, será possível reabilitar o cultivo do tomate, grande parte do qual foi exterminado pelo vírus.

Com a reentrada dos produtores, será possível expandir o setor ao tamanho anterior. Isso também significará um crescimento significativo na produção israelense de tomate e, portanto, muito menos ou até mesmo nenhuma importação de tomate para Israel e preços mais baixos para os consumidores.

Até 2014, a produtividade anual da safra de tomate em Israel atingiu uma média de cerca de 200.000 toneladas. A infecção pelo vírus ToBRFV levou a uma queda persistente ano após ano na produção, que atingiu apenas 50% de suas alturas anteriores, com o prejuízo econômico resultante chegando a cerca de NIS 120 milhões. Dezenas de pequenas fazendas em Israel enfrentaram um colapso financeiro. A queda acentuada nos rendimentos também levou a preços mais altos para o consumidor e à importação de quantidades sem precedentes de tomates, principalmente da Turquia e da Faixa de Gaza.

De acordo com as estatísticas do Ministério da Agricultura, as importações de tomate têm crescido de forma consistente e em 2019, e os tomates constituíram quase 40% das importações de vegetais frescos.

As estatísticas do Conselho de Plantas mostram que, embora 3.000 toneladas de tomates tenham sido importadas em 2014, 40.000 toneladas foram importadas em 2019 após a queda persistente na produção doméstica.

A crise também teve efeitos adversos nos preços do tomate para o consumidor. Em 2013, o preço médio de varejo para um quilo de tomate era NIS 5,16, mas em 2019, havia subido para NIS 6,46.

Idan Alon, que é produtor de tomate na região Noroeste de Negev e está cultivando a nova variedade resistente chamada Lansor, disse que “nos últimos anos, eu e meus companheiros cultivadores nos sentimos desamparados diante de um vírus que reduziu a produção em 50%. Fomos forçados a destruir enormes quantidades de tomates e alguns até mudaram para o cultivo de diferentes safras. A boa notícia de Zeraim Gedera – a Syngenta constitui para nós, esperança e expectativa de que seremos capazes de voltar a cultivar tomates resistentes e saudáveis para os consumidores israelenses”.

“Já nesta fase vejo que as novas variedades de plantas são promissoras e resistentes; eles estão em muito boas condições e o potencial para uma safra eficiente e saudável definitivamente existe”, disse ele.

A equipe de agrônomos da Zeraim Gedera – Syngenta, juntamente com os produtores de tomate do Noroeste do Negev, estabeleceram estufas com área de um hectare para cultivar e cultivar a nova variedade e neste mês terá início a comercialização para redes de supermercados em Israel.

Quando o mortal vírus ToBRFV foi encontrado pela primeira vez em 2014, uma corrida global começou nos laboratórios e institutos de pesquisa das empresas de sementes, todos em um esforço para encontrar uma variedade de tomate com resistência ao vírus. Os laboratórios de P&D da Syngenta Company fizeram a primeira descoberta.

O tomate é uma das culturas agrícolas mais importantes em todo o mundo. Em Israel, o consumo anual de tomate per capita é em média de cerca de 20 quilos. Existem 400 produtores de tomate em Israel trabalhando em uma área total de cerca de 2.400 hectares.


Publicado em 21/01/2021 23h58

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