Ovos de avestruz de 4.000 anos que eram comidos no Israel pré-histórico descobertos no Negev

Ovos de avestruz descobertos no deserto do Negev

“Ele nos trouxe a este lugar e nos deu esta terra, uma terra que mana leite e mel.” Dt 26:9

Vários ovos de avestruz foram descobertos no Negev ao lado de uma fogueira pré-histórica, anunciou a Autoridade de Antiguidades de Israel na quinta-feira.

“Esta é uma descoberta muito importante que – com a ajuda de métodos científicos modernos – pode nos ensinar muito sobre os povos nômades do deserto nos tempos antigos”, disse Lauren Davis, diretora de escavação do IAA.

Os especialistas dataram preliminarmente os oito ovos de 4.000 a 7.500 anos atrás. Mais pesquisas serão realizadas no laboratório em um futuro próximo. Os restos mortais foram encontrados durante uma escavação iniciada pelo Fundo Nacional Judaico e pelo Conselho Regional de Ramat Negev antes do trabalho para preparar novas terras agrícolas para a vila de Be’er Milka.

“Encontramos um acampamento, com cerca de 200 m2, que era utilizado pelos nômades do deserto desde a pré-história”, disse Davis. “No local, encontramos pedras queimadas, sílex e ferramentas de pedra, bem como cacos de cerâmica, mas o achado verdadeiramente especial é esta coleção de ovos de avestruz. Embora os nómadas não tenham construído estruturas permanentes neste local, os achados permitem-nos sentir a sua presença no deserto.

Ela explicou que esse tipo de acampamento foi rapidamente coberto pela areia e reexposto com o movimento da areia ao longo de centenas e milhares de anos.

“Esse fato explica a preservação excepcional dos ovos, permitindo-nos vislumbrar a vida dos nômades que percorriam o deserto nos tempos antigos”, acrescentou Davis.

Avestruzes eram comuns na área até o século 19, quando foram extintos.

“Encontramos ovos de avestruz em sítios arqueológicos em contextos funerários e como itens de luxo e cantis de água”, disse o Dr. Amir Gorzalczany, do IAA, que realizou pesquisas sobre o assunto. “Naturalmente, eles foram usados como fonte de alimento: um ovo de avestruz tem o valor nutricional de cerca de 25 ovos de galinha normais!”

“Às vezes há até evidências de decoração e incisão em ovos de avestruz, mostrando seu uso como itens decorativos”, acrescentou. “É interessante que, embora os ovos de avestruz não sejam incomuns nas escavações, os ossos da grande ave não foram encontrados. Isso pode indicar que, no mundo antigo, as pessoas evitavam atacar o avestruz e se contentavam em coletar seus ovos”.

Os ovos foram encontrados quebrados, mas serão reconstruídos em laboratório após o término da escavação. “O ovo inteiro pode nos dizer a espécie e exatamente para que foram usados”, concluiu Davis. “No que me diz respeito, cada casca de ovo vale seu peso em ouro! Estou realmente ansioso pela pesquisa nos laboratórios. O melhor ainda está por vir!”


Publicado em 13/01/2023 07h57

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