Parte do milagre israelense é a restauração de uma terra empobrecida e em deterioração por meio de determinação, engenhosidade e trabalho árduo.
(7 de julho de 2020 / FLAME) Na semana passada, visitei grande parte do norte de Israel, desde o vale de Jezreel e as regiões da Baixa e Alta Galiléia até as colinas de Golan. A beleza natural desta parte de Israel, bem como a proliferação explosiva da agricultura, foi impressionante e inspiradora.
A abundância de flora em Israel hoje torna fácil esquecer que essa terra na virada do século 20 era um terreno baldio ressecado. Também levanta as questões: como ocorreu essa transformação milagrosa e quem foi o responsável?
Em sua visita à Palestina em 1867, Samuel Clemens (Mark Twain) chamou o Mar da Galiléia de “um lago solene, sem sol e sem tonalidade, tão antipático quanto qualquer banheira na terra”. Por outro lado, na semana passada encontrei o Kinneret (seu nome hebraico) uma jóia azul cintilante cercada no norte, sul e oeste por campos de vegetais, pomares e florestas.
Viajando a cavalo pelo vale de Jezreel, Clemens observou: “Não existe uma vila solitária em toda a sua extensão – nem por 48 quilômetros em qualquer direção. Existem dois ou três pequenos grupos de tendas beduínas, mas não uma única habitação permanente. Alguém pode andar 10 milhas por aqui e não ver 10 seres humanos.”
Clemens continua: “De todas as terras que existem para cenários sombrios, acho que a Palestina deve ser o príncipe. … a Palestina está de saco e cinzas. Sobre ele, o feitiço de uma maldição que secou seus campos e restringiu suas energias.”
De acordo com o livro de Allon Tal, de 2002, Poluição em uma terra prometida, o vale de Jezreel, por volta de 1900, permaneceu um pântano subdesenvolvido – descrito como “árido e chato, uma planície miserável sem árvore ou rio … tudo em ruínas”. Tal conta como um viajante, em 1905, descreveu a lama tão profunda que as mulas caíram e os burros quase desapareceram nela. Somente em 1924, os colonos sionistas terminaram a tarefa hercúlea de dois anos de conversão desses pântanos nas terras férteis e ricas de hoje.
Mais tarde, em 1918, após a derrota do Império Otomano na Primeira Guerra Mundial, Herbert Samuel foi nomeado Alto Comissário Britânico do Mandato para a Palestina. Em seu Relatório Anual da Administração Civil de 1921, Samuel escreveu:
“É óbvio para todo viajante que passa, e bem conhecido para todos os residentes europeus, que o país estava antes da Guerra e agora é pouco desenvolvido e pouco povoado. Os métodos de agricultura são, na maioria das vezes, primitivos; a área de terra agora cultivada poderia render um produto muito maior. Além disso, existem grandes áreas cultiváveis que são deixadas sem cultivo. Os cumes e as encostas das colinas são admiravelmente adequados ao crescimento das árvores, mas não há florestas. Quilômetros de dunas de areia que poderiam ser resgatadas são intocáveis, um perigo, por sua invasão, para a lavoura vizinha. O Jordão e o Yarmuk oferecem uma abundância de energia hídrica; mas não é usado …
“Depois das perseguições na Rússia, quarenta anos atrás [1880]” colônias agrícolas judias foram fundadas. Eles desenvolveram a cultura das laranjas e deram importância ao comércio da laranja Jaffa. Eles cultivaram a videira, fabricaram e exportaram vinho. Eles drenaram pântanos. Eles plantaram eucaliptos. Eles praticaram, com métodos modernos, todos os processos da agricultura.”
A devastação da Palestina pode ser atribuída a muitos fatores, principalmente centrados na pobreza. Na virada do século, estima-se que 70% dos habitantes árabes da região eram agricultores de subsistência. Eles pegaram o que precisavam da terra – incluindo madeira não restaurada para o fogo – e permitiram a pastagem sem restrições de ovelhas e cabras, bem como a caça de espécies nativas, como o urso da Síria e pequenos veados, à extinção.
Enquanto os primeiros sionistas viam a Palestina como “uma terra sem povo para um povo sem terra”, havia cerca de 700.000 pessoas vivendo na área naquele momento, a maioria árabe.
No entanto, a imigração judaica – com grande intenção e aspirações – havia começado. Dentro de algumas gerações, transformaria esse território negligenciado e relativamente árido em uma exuberante cornucópia de alimentos e florestas com uma população judaica majoritária.
Avanço rápido para a terra frutífera que testemunhei no norte de Israel na semana passada. O que aconteceu nos 100 anos entre 1920 e 2020?
Sabiamente, os sionistas se concentraram na agricultura para apoiar a crescente população de judeus e árabes de Israel. Os novos imigrantes compraram terras que eram em grande parte semi-áridas, muitas das quais se tornaram incertas devido ao desmatamento, erosão do solo e negligência. Esses pioneiros limparam campos rochosos, construíram terraços, pântanos drenados, plantavam árvores, combatiam a erosão do solo e a terra salgada dessalinizada.
Hoje, Israel é um grande exportador de produtos frescos e líder mundial em tecnologias agrícolas, apesar da realidade de que a geografia de Israel não é naturalmente hospitaleira para a agricultura. Mais da metade da área terrestre de Israel é deserta, e seu clima e escassez de recursos hídricos desencorajam a agricultura.
Imagine: apenas 20% da área terrestre de Israel é naturalmente arável. No entanto, Israel agora produz cerca de 95% de suas próprias necessidades alimentares.
Grande parte desse sucesso, é claro, deve-se às invenções fenomenais e inovadoras de Israel na tecnologia agrícola e alimentar – começando com a irrigação por gotejamento e a dessalinização da água. As vacas leiteiras israelenses são as mais produtivas do planeta.
Ainda mais surpreendente: desde que Israel alcançou a independência em 1948, a área total cultivada disparou de um fator de 2,6 a aproximadamente 1,1 milhão de acres. Nos últimos 50 anos, os assentamentos agrícolas aumentaram de 400 para 750. A produção agrícola aumentou em um fator de 16 a 300 por cento maior que o crescimento da população de Israel.
O vinho também representa uma empresa agrícola próspera e em expansão em Israel. Hoje, em um território com apenas um décimo terceiro do tamanho da Nova Zelândia, quase do tamanho de Nova Jersey, Israel suporta cerca de 320 vinícolas. (Confie na minha pesquisa pessoal: a produção dessas vinhas é excelente e uniforme.)
Quanto às abundantes florestas de Israel, podemos agradecer milhões de doadores norte-americanos e israelenses ao Fundo Nacional Judaico e sua controladora, Keren Kayemeth LeIsrael, que plantaram mais de 240 milhões de árvores em Israel. Somente esse esforço transformou a Terra de Israel – fornecendo bosques, bosques e florestas de coníferas, árvores de folha caduca e frutíferas em todo o país.
Em resumo, o milagre israelense é muito maior do que a conquista insuperável de criar uma das nações mais bem-sucedidas e poderosas do mundo – composta por milhões de refugiados judeus de todo o mundo, a maioria retornando à sua terra natal em apenas 150 anos. É mais do que reviver e reinventar a língua hebraica depois de 3.000 anos.
Israel também é o milagre de restaurar uma terra exaurida e deteriorada através de determinação, engenhosidade e trabalho árduo.
Enquanto alguns se ressentem da revitalização de Israel de seu território nacional indígena, Israel resgatou a terra da Palestina. Hoje, o belo e próspero Israel apoia cerca de 9 milhões de árabes e judeus – quase 13 vezes mais pessoas do que em 1900, todos desfrutando de um dos mais altos padrões de vida do mundo … e a melhor comida do Oriente Médio.
Publicado em 07/07/2020 21h55
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